건강 상식

건강한 다이어트를 원하는

사람들이 늘어나면서

바질씨드에 대한 관심이 높아지고 있습니다.

오늘은 바질씨드에 대해

알아보겠습니다.

바질은 

프랑스와 이탈리아 요리에 

많이 이용되어 익숙한 재료인데요.

독특한 향을 가지고 있는 민트과의 허브로

향신료로도 사용됩니다.

원산지는 동아시아라고 합니다.

바질씨드는 바질의 씨앗으로 

물에 닿으면 30배 가까이 불어납니다.

외피가 물을 흡수해

미끌미끌한 젤라틴으로 변하며

흡사 개구리알 같은 비주얼 입니다.

향은 후추와 유사해서

먹기 편한 편은 아닙니다.

그래서 향이 거의 없는 

치아시드로 갈아타는 분들도 계십니다.

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치아씨드 궁금해? 먹는 방법, 효과, 부작용

오메가3, 철분, 칼슘, 마그네슘, 

칼륨, 식이섬유 등의 영양소가 들어있습니다.

식이섬유가 원활한 배변 활동에 도움을 주어 

변비에도 효과가 있습니다.

포만감을 느끼게 해주고

칼로리 또한 낮은편이라

다이어트에 효과적입니다.

바질시드의 인기를 타고 

바질씨드가 사용된 

다양한 음료와 제품들이 

시판되고 있습니다.

식전 물이나 우유, 두유등에

20분정도 충분히 불려서 먹는다.

요거트나 샐러드에 

토핑으로 소량 넣어 먹는다.

바질시드의 하루 권장량은 20g으로

약 2스푼 정도 입니다.

바질시드가 물을 많이 흡수 하므로

물을 반드시 함께 섭취해야 합니다.

따로 바질씨드만 단독으로 드시면

식도에 붙거나 막혀

가슴이 답답함을 느끼거나 

위험해질 수 있으니

안전하게 물에 불려 먹는것을 권장합니다. 

위가 안 좋거나 위염이 있는 경우

섭취에 주의해야 합니다.

또 자궁 수축하는 성분이 있다고 하니

임산부는 피하는게 좋습니다.

바질시드의 도움을 받아

모두 성공적인 다이어트 

하시길 바랍니다.

도움이 되었으면 좋겠습니다.

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